عاجل: ثورة في أسعار الدجاج والبيض… انخفاض 4% للدجاج وارتفاع صادم 35% لصيصان البياض!
ارتفاع مدوي بنسبة 34.7% في أسعار صيصان البياض يهز الأسواق الأردنية، حيث قفزت الأسعار من 337 فلساً إلى 454 فلساً للصوص الواحد خلال عام واحد فقط، وفقاً للنتائج الأولية المثيرة التي كشفتها دائرة الإحصاءات العامة لمسح الفقاسات في الربع الثالث من 2025.
وفي تطور مفاجئ يعكس التناقضات الصارخة في قطاع الدواجن، شهدت أسعار الدجاج اللاحم انخفاضاً ملموساً بنسبة 4% لتصل إلى 1.2 دينار للكيلوغرام مقارنة بـ1.25 دينار في العام السابق، بينما سجل إنتاج اللحوم البيضاء طفرة هائلة بنمو 13% ليبلغ 118.7 مليون طن.
المفارقة الأكثر إثارة تتجلى في الانهيار الحاد لأعداد صيصان البياض، التي تراجعت بنسبة 20.4% إلى 2.2 مليون صوص فقط، مما يفسر الارتفاع الجنوني في أسعارها. وفي المقابل، ارتفعت أعداد صيصان اللاحم بنسبة 3.6% لتصل إلى 70.2 مليون صوص.
هذا التضارب انعكس على أسعار المستهلكين، حيث ارتفع سعر بيض المائدة بنسبة 5.6% إلى 75 فلساً للبيضة الواحدة، رغم تراجع الإنتاج بنسبة 4.8% إلى 332 مليون بيضة. كما سجل بيض التفقيس قفزة سعرية بنسبة 12.8% ليبلغ 212 فلساً للبيضة.
النتائج الاستثنائية تشير إلى إعادة تشكيل جذرية لخارطة الاستثمار في القطاع، حيث يتجه المربون نحو الدجاج اللاحم بعيداً عن البياض المتعثر، في ظل توقعات بمزيد من التقلبات السعرية خلال الفترة المقبلة.
سيتم تحسين تجربتنا على هذا الموقع من خلال السماح بملفات تعريف الارتباط