عاجل.. هل أنت مستعد للتغيير؟ الأردنيون يهدرون 101 كغم من الطعام سنويًا .. تعرف على الحلول

أُطلقت في الأردن حملة توعوية بمشاركة وسائل الإعلام المحلية، تهدف إلى الحدّ من هدر الغذاء، وذلك تزامنًا مع ارتفاع الطلب على المواد الغذائية خلال شهر رمضان المبارك.

تحت شعار "قدّرها ولا تهدرها"، تهدف الحملة إلى رفع مستوى الوعي حول حجم تأثير هدر الغذاء، وتشجيع المجتمع على تبنّي ممارسات أكثر استدامة للحد من هذه الظاهرة.

وتسعى الحملة إلى تغيير سلوكيات الأفراد والمجتمع من خلال التوجيه الاجتماعي والسلوكي، وتنظيم جهود توعية عبر المدارس، المساجد، الكنائس، وسائل الإعلام، والحواضن الاجتماعية، بهدف تقليل هدر الغذاء في جميع مراحله. كما تتطلع الحملة إلى خفض هدر الغذاء بنسبة 50% بحلول عام 2030.

ووفقًا للدراسات، يقدر أن الفرد في الأردن يهدر سنويًا نحو 101 كغم من الغذاء، ما يعادل 1.136 مليون طن من الطعام، وهي كمية كافية لإطعام نحو 1.5 مليون شخص لمدة عام كامل.

ويُعد هدر الطعام في الأردن مشكلة بيئية أيضًا، حيث يستهلك قطاع الزراعة والمياه نحو 48% من المياه و20% من الطاقة في المملكة.

من جانبه، أكّد وزير الزراعة ورئيس مجلس الأمن الغذائي، خالد الحنيفات، على أهمية الحملة الوطنية التوعوية التي أُطلقت العام الماضي، والتي تهدف إلى توجيه سلوكيات الشراء، والطهي، والتخزين، والعمل على تغيير عادات استهلاك الغذاء في المجتمع. [1]

نورة الفارسي

أتمتع بخبرة تمتد لأكثر من خمسة عشر عامًا في تغطية القضايا الاقتصادية الرئيسية والتحليل المالي في الخليج ومصر.

قم بمشاركة المقال